人爱美，可是她们——鲁安乡的贫困母亲却美不起来：打补丁衣裤裹着瘦弱的身体，终日操劳而蓬头垢面；妇科疾病，过早地佝偻腰背。据了解，大荔县辖7镇26乡，其中有6个乡镇6万多人属库区移民。五十年代，国家修建三门峡水库，为保下游一亿人的安全，这里的群众响应“迁一家，保千家”的号召，挥泪告别了八百里秦川原本粮丰林茂的家乡。后来水库改变运作方式，移民又回迁。因原先的好地已被国家和部队占用，大部分移民只能被安置在自然条件差、土地严重碱化的地区，许多人至今仍未解决温饱问题。当地人说，三门峡水库建设“功在国家、利在下游、苦在陕西、害在移民”。移民中近万名母亲，瘦削的肩膀挑起生产生活的重担，付出的代价更大、承受的压力更重。
当共和国加大扶贫攻坚的力度时，没有忘记这些贫困母亲。1995年初，旨在救助贫困母亲的“幸福工程”创立并很快运作后，在首批确定的全国四个试点县中，大荔被列入进去。县里又把工程款10万元与县里的配套款10万元，投放到库区最贫困的鲁安乡，扶持100户贫困母亲养殖秦川牛，县干部算了一笔养牛效益账：每个贫困母亲得款2000元后，若养乳牛，一年后受孕生小牛，可卖1000多元，母牛还可卖3000元。扣除成本，纯收入可达2500元左右；若养肉牛，一年后扣除成本，可纯收1200元。
一二千元，对于富裕的人家不算什么，而对贫困家庭，就可基本解决温饱。于是，许多贫困母亲靠“幸福工程”的无偿贷款，养起秦川牛。去年10月，“幸福工程”组委会主任王光美同志（被当地群众尊称为“王老”），不顾70多岁高龄，千里迢迢来到大荔，深入库区，进村人户，了解“工程”情况，还定下几户做为长期联系户。
该乡贫困母亲党改样，也是王老的联系户之一。她告诉我们，她一辈子生了6个儿子，吃尽了娃多的苦头。她的6儿媳生下女娃后，夫妇两人总想再生个男孩。去年，党改样得到“幸福工程”2000元脱贫项目款后，自觉去做儿子、儿媳的工作，使小两口放弃了生男孩的念头，主动作了节育手术，决心靠养牛来摆脱贫困。鲁安乡还有一个叫冯兰英的年轻母亲，去年离开丈夫和3岁的孩子到深圳打工挣钱。听说村里开展帮助母亲脱贫的活动，放弃了在深圳每月500一700元的工资待遇。今年5月赶回家乡。现在，她用工程款买了一头牛，又养了20多只羊。我问“你在外打工和在家务农有什么不同？”她说：“如果能挣钱，当然是家乡好！想想一人在外那种寂寞、疲劳、思乡的感觉，冯兰英忍不住鼻子发酸。“现在好了，我又回到孩子、丈夫身边，幸福工程重又带给我幸福。”说到此，冯兰英忍不住又笑了。
大荔县的干部很实在。记者问起对“幸福工程”的看法时，他们说：靠，“幸福工程”，不可能解决贫困母亲的所有困难。但该县仍然十分重视这项活动，因它能“唤起社会对贫困母亲的同情和支持。”国家“幸福工程”10万元专款拨下来后，带动了陕西省、渭南市及大荔县的很多部门，共拿出资金200万元，向鲁安乡倾斜。资金投入形成一定规模，扶贫才更容易见效果。现在鲁安乡已扶持贫困母亲养牛472头、开发枣园500余亩，还种上470亩的防风林带。过去群众“治穷没资金、致富没信心”的悲观情绪，已被生产自救的热情所代替。
离开大荔后，那些贫困母亲站在秦川牛旁微笑的表情，时时在我眼前闪现，不由使人把她们那种吃苦耐劳，忍辱负重的精神与牛的形象联系在一起。如今中原有的县农民已靠养牛奔上小康路，而这里的农民靠养牛在温饱线上刚刚起步，脱贫之路是坎坷的，但这些母亲们充满着自信。总有一天，她们也会过上幸福生活。
