浙江宁波 中国贝母之乡

    贝母系百合科贝母属多年生药用草本植物。浙贝母又称象贝，其干燥鳞茎是著名的中药材“浙八味”之一。据《本草纲目》记载：贝母主治伤寒烦热、咳嗽止气、安五脏、利骨髓、消痰润心肺……兼有消炎退肿、治疗痛疖肿毒等功效，1982年版《中药志》述：有“清热润肺、化痰止咳、散结功能等功效”，临床用于痰热咳嗽、脸色闷痰，治瘰疠和疮疡肿毒。贝母始载《神农本草经》，《本草纲目》收载于草部，至《本草纲目拾遗》始分浙贝母和川贝，自从李时珍时代起，在医药上使用贝母逐年广泛，成为民间使用的灵效秘药，但早年大都采用野生。后象山县农民从山间野生贝母取种入农田中栽培传代，从此开始家种，面积逐年扩大。至清康熙年间有一木匠随带种子移民入鄞县，并开始扩种贝母，至今已有近300年的历史。

 

      据民国《鄞县通志》记载：1933年前后，在樟溪河谷至鄞江一带东西40千米，南北15千米的地区，贝母的种植面积已达5500亩，总产量400吨左右。但自1958年后由于受到“以粮为纲”政策影响，贝母生产受到限制，供需矛盾突出，当地每年的生产量仅占需要量的20-30%左右，成为紧缺的中药材，因而被国家列为贵重药材而纳入统购。十一届三中全会以后，国家取消统购任务，贝母生产得到迅速发展，种植面积逐年扩大，到2002年，全区种植面积已近7500亩。

      我国贝母的出口，因省份不同可分为：四川的川贝、辽宁的平贝、新疆的伊贝、湖北的板贝和浙江的浙贝。但其它四省所产贝母绝大多数取自野生，极少数人工栽培，唯有浙贝母占了全国贝母总产量的40%。同时浙贝母是贝母族中个体最大的一种，鲜鳞茎直径3-6厘米，一般 4-5厘米，每千克30-40只，加工折干比为三比一，商品为元宝贝和珠贝两种。浙贝母主要分布在樟溪河及鄞江流域两岸，主产区是章水、鄞江两镇，龙观乡也有少量种植，其中商品贝母面积为3500亩，总产量900吨左右，占全省产量的85%以上，其中尤以章水贝母最为有名。2001年全区贝母产值为 3692万元，2002年达到7700多万元，浙贝母的经济价值历来有“一担贝母，一船谷”之说，是产区农户的主要经济收入。1998年被省政府评为省优质农产品银奖。