平凉特产——皮毛

    俗语云“平凉有三宝，百合山药羊皮袄”早在明代，平凉的制表业已相当兴盛，清代至民国期间，境内的皮毛市场被视为西北地区皮毛的重要集散地之一。皮袄制品可分为两种。一是以老绵羊皮制成，毛长皮厚，柔韧耐寒；二是羔皮制品，毛白而细长，毛端天然圈卷3至5环，美观轻暖。