昔日无人问津的青海野生植物沙棘，如今变成了取之不尽的“摇钱树”，经过开发的沙棘果汁、沙棘果酱等，在广东、上海等10多个省市俏销。
沙棘盛产于青海的柴达木盆地及青海东部山川谷地，其果实营养丰富，被誉为“维生素之王”，还含有20多种氨基酸和20多种微量元素。尤其是生长在柴达木盆地的沙棘，因紫外线强、日照时间长、昼夜温差大、光合作用充足，能量释放少，营养成分更高，维生素C含量是低海拔地区的一倍多，还可提炼沙棘油，国际市场上每公斤售价高达500美元，是名副其实的“软黄金”。
西宁晨曦公司研究沙棘20多年运用高科技手段以及科学的配方、工艺，生产出了口味甜润、老少皆宜的各种饮品。沙棘产品不光给公司带来实惠，而且给当地农牧民找到了致富之路。现在，沙棘饮料不仅在西宁80家超市、100多家大中型酒店有售，而且远销省外。省市领导也十分重视，最近将向国家申报农业产业的龙头项目。
