为了有效遏制私屠滥宰牛羊肉势头，强化食品安全监管力度，扎实推进全国产品质量和食品安全专项整治行动第二、三阶段的各项工作，近期由秦州区整规办牵头，工商、质检、卫生监督、农牧、民族宗教、交通、商务、电视台等部门和新闻媒体共同参与组成专项行动执法联动队，联合对全区牛羊肉市场进行整治。
通过重点突击，查处长期从事非法加工销售私屠滥宰肉制品的餐饭店7家；接到群众举报电话2次，核实后向举报人兑现了奖金。联合行动期间共查扣私屠滥宰牛羊肉460斤，向外县区相关部门移交案件一起。针对外地车辆捎带、托运私屠滥宰肉品日益严重的问题，有关部门正在积极与公安、交通等部门共同研究制定对这类运输车辆的处罚办法。
