“爪虾上市了。”近日,记者在牡丹江一些水产品市场看到,虾家族又来了新成员,身穿“彩衣”的爪虾亮相了。
刚一走进东安农贸市场,记者的目光就被爪虾吸引住了,与青虾相比,爪虾的颜色略微呈淡红色,个头也要小不少。据一位摊主介绍,爪虾是海产品,每年3月末4月初在我市上市,一般也就能销售一个月左右时间,售价比青虾便宜不少,每公斤15—20元,上货时都是活的,绝对新鲜,炒食虾味不错。
记者从牡丹江市水产技术推广站了解到,爪虾原产澳洲,现在我国南方一带已有养殖的。由于爪虾是海产品,市民购买时要留意其是否腐败等问题,以免食用后对人体造成危害。
